Tuesday 7 August 2012

烫种~江鱼仔面包





星期天,孩子上学去,没人干扰的情况下,我又来做面包了。。
上一回,做了双倍的分量,20粒面包出炉。。。
这一次,竟然做了三倍的分量,30里面包多粒的小面团摆在我的面前,让我顿时手忙脚乱起来。。。
这就是贪心的下场。。。。。晕:(

这一天做了几种造型还有不同的口味。。。。主角是老公的最爱 - SAMBAL 江鱼仔面包,
老公事前知道我要做面包,就指定要做江鱼仔馅料的,我说没问题,馅料你自己弄。。
所以从准备材料。。到炒这sambal ikan bilis都是他一手包办的。。。嘻嘻嘻!!
其他的馅料少不了孩子最爱的热狗。。。还有在烘培店买的Pandan Kaya。

还是烫种方法,面包还是一样的软,一样的好吃!两天内我把面包当成是我的主餐。。。没有吃饭呢!!
吃了太多的面包了。。。有点小怕。。。。下个星期不可以再做面包了呀!!




16 comments:

  1. 自己做出来的面包很有成就感,我看了奶的面包也很想吃!其实这两个星期我都做了面包和戚风蛋糕,先上戚风蛋糕後上面包!

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    1. jessie, 看到你写的“奶的面包“。。让我一时想不通。。我有做奶的面包吗?? 还是我的面包里有放奶吗?? 哈哈哈!!!最后我知道了。。。。你打错字了。。是你的面包,对吧?跟你开个玩笑。。。

      你的面包都是美美的。。我呀,每一次面团打好后。。。。都有点不知所措。。。对面包的包法还很差呢。。。。还要下多多的功夫才行!!

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  2. 呵呵,我也做了江鱼仔面包!
    做了这么久的面包,
    还是第一回尝试这口味呢!
    也爱上了它...O(∩_∩)O

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    1. 谢谢Qi Qi你也来我家留言呀。。。。

      在你那里看到不少的好料面包根蛋糕。。很棒!!
      这个江鱼面包。。我老公若是有买面包的话,一定会选它的。。。。。
      很好吃,对吧。。。白吃不厌的哦。。。

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  3. 我好久。。。好久没做面包了。现在手很痒,很痒。。。。哈哈哈。

    eh~ 我看到那个pandan卷面包也。应该好吃吧?

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    1. 那个pandan kaya对我来说是有点过甜。。。颜色又太过绿了些。。
      下一次要试试看自己做kaya 就更棒了。。。。

      你你你。。。。。又想好。。几时有动手做面包了呀。。。。不要让你的手太痒呀。。。。。

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  4. 哇。。。一次过做三份,你真的很厉害,哈哈!
    Pandan Kaya面包卷得很美咯!

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    1. 下一次。。。还是不要那么贪心了。。。。累倒我半死。。。。。
      好在面包还算laku...可以分完。。吃完。。。
      没有浪费我的力气。。。。。

      那个面包卷,照片看起来还可以。。。其实呀。。。。。蛮难看一下的。。嘻嘻嘻!!

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  5. 如果我一次做30粒面包,我看我的老公会晕倒。。哈哈哈哈哈

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    1. 我本来要做20粒的。。。。
      会做30粒也是我老公害我的。。。。哈哈哈哈哈!
      因为他说他炒江鱼仔很辛苦。。。干脆叫我一次过做多一点面包。。。。害惨我!!

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  6. 你真的好勤力,我那晚回来类到第二天都不能动,哈哈哈!

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    1. 我是第二天。。。做完面包后。。。也累到不行!!
      所以干脆,午餐跟晚餐也不煮了。。。
      可怜我的孩子,跟着我们午餐吃面包。。。晚餐吃块熟面。。。。

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  7. 你真的很勤劳,近来常做这么美味的面包给家人吃,还一次过做了这么多,我看还是来你家拿几个回家吃比较容易,因为懒惰做。。哈哈哈!

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    1. 我做了第二次。。。也有点怕怕了。。。。。
      说真的。。。你的千层酥皮实在是有够好吃的。。。。打包两个回家。。。吃到很爽呢!!

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  8. 哈哈
    那个江鱼仔的我好喜欢
    很开胃哦

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  9. 我也bookmark了这个,可是一直忘了去买江鱼仔,就没有开工,嘻嘻。。先来你家吃:)

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