嘿嘿嘿,休假的第四天,我终于完成了我所计划的第五项年饼-德式酥饼!
可以说是大功告成了,总算是可以收工咯!再加上昨天也把要用来送礼的还有
家里的年货也办的7788,心情顿时轻松了许多,接下来就是等着新年的到来咯!
这一次,我做了绿茶口味的德式酥饼,加上了一小匙的绿茶粉,颜色变成浅浅的
粉绿色,绿茶的味道淡淡的,我很喜欢!做了德式酥饼的同时,我也做了第二轮的
牛油cookies,所以在包装里,我干脆就two in one,同时可以送上两种的cookies,
送上双倍的祝福,感觉就是好棒,好欢喜!
德国酥饼 |
A: 牛油 250g ,糖粉 80g |
B: 马铃薯粉 250g 面粉 100g 罂粟子 少许,绿茶粉一茶匙 |
1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。 |
2. 加入马铃薯粉, 面粉和罂粟子拌匀成面团。 |
3. 把面团揉成小粒, 再用叉稍微压扁。 |
4. 放进预热170'C 的烤箱烤15-20 分钟。 |
乘你收工前,我來吃餅干!啊呀!看到你的绿茶德国酥餅,我又心痒痒了。本来都打算收工了^_^
ReplyDelete其实呀,我也是嘴巴上说要收工而已,如果还有时间,我也是会手痒痒再做的!!
Delete老公昨天看到奶油有大减价,又买了两片回来。。。哈哈!!
你手脚很快,我都还没开工,你就收工了 :)
ReplyDelete我收工后随时又可以再开工回去的。。。哈哈哈。。。
Delete珊真的是厉害。。不知不觉就做了五款年饼哟。。。
ReplyDelete五款就够啊。。不要第六弟七啊。。嘻嘻:p
不排除有第六第七的出现噢。。。。哈哈哈!!
Delete厉害的涅~~~
ReplyDelete什么时候请我吃??
只要是老师你喜欢的。。。。。都想要请你吃噢!!! :P
Delete做了那么多好吃的年饼,要留点让我新年去你家时吃哦,嘻嘻!
ReplyDelete:)
当然没有问题的。。。。。每一样都要留给你尝尝。。。。:)
Delete我们新年见咯!!
昨晚我也做了原味德国酥饼。。
ReplyDelete但是hor。。。吃下嘴里真的散到完咧。。这是对的吗?
还有hor。。那个饼放进烘炉会变大咧。。这是正常吗。。哈哈。。我的饼变饼碰饼。。
对呀,这个酥饼的特色及时入口即化的。。。。。拿的时候也要轻轻的!!
Delete饼干真的会变大蛮多的呢。。。(其他的cookies 就不太会变大。。。我也不明白 )
所以hor, 我就尽量做小粒一点,可以一口就吃完!!不然掉满地。。很讨厌的!!
怪不得呀。。。第一次弄的我真的是冒冷汗。。
ReplyDelete弄出来才一点点咯。。太入口即化了。。
晚上要做sugi或牛油custurd饼了。。有什么饼做出来很多又容易的。。
cookies 年饼就是这样。。。做出来的分量都是不多的。。。
Delete你要试试看那个conflake cookies吗??不会难做,出来分量也是多多的!
那个炸蟹肉条,也是很好吃的!!
yaya.. 炸蟹肉条晚上要去;-) 还要买薄饼皮炸海苔喲。。嘻嘻。。比烘饼干还快有多。。。
Deleteyaya.. 炸蟹肉条晚上要去;-) 还要买薄饼皮炸海苔喲。。嘻嘻。。比烘饼干还快有多。。。
Deletemy husband office staff gave me a bottle of this German cookies too..
ReplyDelete在此祝您和家人蛇年吉祥如意!新年快乐!!