失败版的榴莲戚风

榴莲季节又到来咯。。。。

我跟家人算是还蛮喜欢吃榴莲的啦，可是hor，都是一点点的吃。。

老公有规定我们每人每一次只可以吃最多2-3颗的榴莲，因为怕发热气咯！！

家公到家里小住，除了跟朋友吃早餐外，还会去菜市场买菜，

最近也经常买些榴莲回来。。。

不知何故，有一天跟老友谈起这榴莲戚风，把食谱钞下，找一天做做看。。。

回家看到有一粒榴莲有点过熟了，就决定作了这一个榴莲戚风蛋糕。

榴莲的分量我有多加。。。蛋糕在烘烤的时候，榴莲的味道飘满屋，

心想一定会很好吃了吧，而且蛋糕也烘的高高的，很美咯！！

没想到，蛋糕冷却后却变得矮矮了些，蛋糕太太湿了，很难切片，上层也没完全烤熟！！

还有还有。。。。烘培过后的榴莲味道。。。我真的是：我接受不到咯！！

食谱来自Joceline

材料：~20公分中空圆模

A）

蛋黄5个

细糖20克

粟米油40克

鲜奶50克        ( 我抄错了。。。放了85克）

榴莲肉100克 （我贪心，放了130克）

低粉100克

(B)

蛋白5个

柠檬汁1 茶匙

细糖50克

一般的戚风蛋糕的做法。