Monday 23 April 2012

超级简单的Mango 布丁


超级简单的芒果布丁制作法。。。。味道却是那般的美味。。
好软好好吃。。我的孩子跟侄儿们吃了一口再一口。。。一杯又一杯。。
我问他们。。给几分? (A / B / C / D )。。。他们说:是 A + !!
接近三十杯的布丁,隔天就被Sapu Habis 了。。。我还要做其他口味的。。。
没骗你。。喜欢布丁或Jelly 的朋友。。。一定要试!!

原食谱来自:Mandy 缘分的天空

Mango 布丁制法 : 
1)将3000ml的清水 (我放2800ml ) ,100gm的糖和一罐400ml的淡奶煮滚。 
2) 灭火后,将芒果豆花布丁粉(happy grass brand)倒入,搅拌5分钟。 
3)将水果糖倒入拌匀即可倒入模型。 
4)待凝固放入冰箱。 

烹饪技巧
水煮滚后,灭火才可加入豆花布丁粉,大火会使豆花布丁变得粗糙。


6 comments:

  1. 哇。。。三十杯隔天就被扫完,真的很"劲",就知道有多好吃。
    这布丁真的是成人小孩都爱的。

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    1. 嫂嫂的孩子说。。。小的说我要荔子口味的。。。大的说我要哈米瓜口味的。。。
      我的孩子有乱着要芒果口味的。。。。
      有的我忙了。。。哈哈!! 可是,简单的做法。。。。sap sap sui la ...

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  2. 够力!30杯没分我一杯就sapu habis~
    你算是哪门子的朋友吖?哼~表跟你好料,哈哈哈

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    1. Anna , 身为老妈子的我。。。也只是吃了一杯半而已呢。。。。。够可怜吧!!
      你今天表跟我好。。没关系。。。
      下次。。我再做的时候一定要留给你。。。你又跟我好了。。哈哈哈!!

      跟你讲,我在巴刹买菜的时候,有听到几个安第在讲你的桃花朵朵开的料理。。
      我要买那豆腐pok...却给那几个安第买完了。。。害我没得做!!!等我。。。。

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  3. 柔嫩的芒果布丁,很不错的。
    5月我们有聚会在北海,到时你有过来的话,就准备这个吧!哈哈哈哈~

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  4. Joceline,你实在是太好了。。。
    留了这个简单任务给我。。。。好sayang 你哟!!

    好呀好呀。。。日期确定后。。。我会想尽办法参加的!!

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