所以呀,这个南瓜甜汤我可是经常煮的,次数超过10几次了吧。。。
就昨天,中午才刚煮好,孩子们都吵着要喝它,不要先吃午饭。。。我也依了他们!!
到晚上,两个小瓜各喝了四碗,午饭晚饭也吃得不少。。。开心开心!!
这南瓜甜汤冷的热的都一样好喝,第一次在嫂子家喝了它之后,我就爱上了,
嫂子也是从朋友处喝了后大概大概煮的,然后我也是大概大概的煮了出来。。。。。。。
材料: |
水 …………… 1000-1500ml |
南瓜 ………… 一粒(中粒) |
西谷米 ……… 50g |
糖 …………… 适量 |
班兰叶 ……… 6-8片 |
淡奶………..... 半罐 |
做法: |
1)南瓜切半,蒸软,把南瓜肉放入搅拌机搅拌成泥。 |
2)西谷米浸泡5分钟,沥干备用。 |
3)班兰叶加水煮滚,拿出班兰叶,加入南瓜泥还有西谷米,转中火继续煮至西谷米变透明。 |
4 )加入淡奶再次煮滚即可。 |